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网咖装修,影响水吧收益的原因

来源:    点击:   发布时间:2019-05-08 13:16:58

 

网咖装修,影响水吧收益的原因

 

 

    水吧作为一个网咖必不可少的一部分,收入占网咖营业额的多与少,都会充分体现了水吧所产生价值的大与小。但是很多网咖业主表示水吧就是摆设,那么导致水吧收入差的原因是什么呢?

 

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    一:人员更换频繁

    网咖服务人员往往都存在一种现象,人员流动大。虽然调饮大多都有明确的配料标准,但是每个人都有自己的手法,所以水吧员工频繁的更换会严重影响水吧产品的口感和质量。

 

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    二:饮品质量与新鲜度

拿咖啡来举例,很多业主用粉料和热水勾兑物来顶替咖啡,所以与现磨咖啡在本质和味道上有了天壤之别,现磨咖啡散发出来独有的香浓气味是别的饮品根本无法替代的。

 

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    三:新品更新

产品更新是水吧运营过程中,非常重要的步骤,是提升顾客新鲜感 ,刺激消费,增加营业额的必备阶段。但是频繁更新饮品反而会引起消费者反感,一定要循序渐进的进行,先主推1-3种饮品.

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